CACAO&CHOCOLATE

蔵前に店舗を構えるBean to Bar ショコラトリーの「蕪木」。

店主の蕪木氏は大手メーカーでチョコレートの商品開発を経て、独立。最初はコーヒーの自家焙煎を中心としたお店だったが、カカオも自家焙煎を始め、独自の世界観を醸し出す空間と、拘りのあるコーヒーとチョコレートが人気のお店となっている。